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上海--梅隆镇酒家 |
那天正好去南京西路逛街，走累了，就正好挑在眼前的梅隆镇酒家，倒也没有什么特别的意图~ 依稀记得这家酒家是维扬帮菜系出身，虽然现在添了很多新菜，但是招牌看家特色依然是杨邦菜，所以非常老实的点了几个杨邦菜中比较有代表性的菜---省得回去被妈妈笑我乡下人~~~
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川国演义 |
好奇怪，辣的菜系中，我不喜湘菜只喜川菜，而川菜中的辣又最怕麻辣。这次去“川国演义”觉得菜没以前做的好了，不过绿豆沙有些特别，真去豆皮做成沙，还加入些水果，口感较清爽。
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海螺和墨鱼仔跳到火锅寻昆布 |
海螺和墨鱼仔这对海底兄弟老早就听说昆布现在很“风光”，且创造了一个汤中传奇。海螺和墨鱼仔很惊奇，大家都是海底的邻居，怎么昆布就可以如此华丽蜕变？海螺和墨鱼仔于是不远万里地来到位于正佳广场的金本台湾涮涮锅看个究竟。
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酸菜肥牛锅 |
某日我老娘在超市买了包酸菜火锅包回来说晚饭要吃酸菜鱼，我想了下知道最近酸菜肥牛特流行，我就问了句——换肥牛可以不？老娘说这样也好啊。味道真的超级好吃，用牛肉汤是关键，我不太能吃辣都吃了很多，留下的汤水煮粉条和米粉一流哦。老妈也吃了很多，说新年一定要再煮这个菜：
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美味养颜的阿胶红枣 |
我们平时喜欢在外面买阿胶红枣来给自己美容美容，顺便解解馋~~但是在市面上有多少是货真价实的阿胶红枣呢~~嗯嗯~~我认为那种只是零食红枣而已，加了阿胶只是个噱头而已啦~~~现在呢~~教大家做货真价实而且好吃的阿胶红枣~~好好学哦~~非常简单的啦~~
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